雙軸攏雙速拌餡機有以下的優點：

1.真空密封裝置全部采用符合衛生標準的密封件。

2.采用雙速雙動力,根據所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。

3.上蓋及排料門的密封用硅膠條,操作方便,可靠耐用。

4.在真空狀態下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并更大限度地提高蛋白質。

5.采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻。

6.整機采用不銹鋼,易于清洗,美觀大方，符合衛生標準。

7.電氣安全符合我國標準。