ZN-74手動鹽水注射機可根據工藝要求調節注射壓力,腌漬劑均勻連續的注入肉中,達到理想的注射效果。本機設計嚴謹,結構合理,操作簡便,是肉制品加工過程中的理想設備。
1、主動力傳動采用蝸輪蝸桿減速機,可使傳動平穩可靠壽命長。
2、本機各部件及鹽水泵系統全部采用不銹鋼材料制造,對食品沒有污染,符合衛生標準。
3、本機設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞,可帶骨注射。
4、為使注射液和小肉塊更加全部分離,在水箱上部加設了過濾機構,能及時把小肉塊排出注射液以外,有效的保證了注射孔不被堵塞。傳動鏈條可拆卸,清洗方便。
用于火腿、培根、咸豬手、牛排、禽類等類似產品滾揉前的注射鹽水。主要供實驗室、餐廳及小型肉制品加工企業使用。
手動注射,采用進口不銹鋼鹽水泵。隨機配1-2把注射槍,針數5-10根。可根據客戶要求選配攪拌器。
產品型號:ZN-74
功率:1.18
注射壓力:0.4-0.7MPA
注射針數:10
機器重量:160
外形尺寸 長*寬*高:700*400*755
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