關于面條生產線的部分組成及維護技巧

2019-11-26

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該全自動面條生產線技術先進，自動化程度高。安全可靠，易于維護，有效，節能，環保，健康，滿足生產不同品種面條的技術要求，可在各種天氣條件下生產優良面條。所生產的產品質地柔軟，達到手工面條標準，柔軟但不粘膩，而且由于面團攪拌的良好效果，所以面條煮沸后耐嚼。

該面條生產線由攪拌機和熟料輸送機，連續真空面團攪拌機，連續真空面條擠出，糊狀熟料輸送機，連續軋制機，定長切斷和懸掛機，自動懸掛式裝載機，面條端部成型機，干燥輸送機，自動卸料機，熱風循環系統，切割機。

這條面條生產線克服了手工干面條自然干燥過程中不受控制的因素，將傳統工藝與現代技術相結合，形成了面條生產線自動化程度高，效率高，穩定可靠的產品。

全自動面條生產線,面條生產線

面條生產線的維護技巧：

1、操作人員在使用前應嚴格按照說明書仔細閱讀本手冊。

2、嚴禁倒置自動制面機。

3、啟動前檢查面條機各部位是否有異常現象，發現該問題要及時處理，以免引起事故。

4、防止鐵或其他硬質材料與面粉混合，以免損壞零件。

5、剩余的面粉不能直接放入桶中。

6、嚴禁全自動面條生產線操作將其手深入到滾輪，齒輪，鏈條，刀具等危險區域。

7、確保潤滑旋轉零件，油杯，齒輪，鏈條油孔的各個部分，每隔二次填充＃20-30＃機油，刀具表面，工作后的輥子表面，加少許食用油。

8、離合器下的整套鼻磨，面條機必須處于離合器停止狀態。

9、怠速運轉10至15分鐘，冬季室內溫度保持在生產前10-15度以上。

10、停止后保持機器清潔，每卷中沒有剩余物，也沒有面團。

11、應保持齒輪和滾動軸承的潤滑。

12、禁止其他硬雜物掉入齒輪中。

13、每六個月更換一次軸承潤滑脂。

14、嚴禁將滾筒間隙調整到5mm以上。

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